スーパーフード スピルリナって、知っていますか🙄?
私は名前は聞いたことがあるけど、
どんな栄養素があるのかは全然知りませんでした😂
スピルリナは、昆布やワカメと同じ”藻”の一種です🌊
強い還元力をもっていて、緑黄色野菜に多く含まれるベータカロテンや、ゼアキサンチン、クロロフィルなどが含まれているそうです。
・・・ちょっと難しいですが・・・
つまり、野菜不足の人にオススメってこと😂👍
そんなスピルリナを生で摂れる【タベルモ フレークタイプ】を食べてみました🍴
中を開けてみると、濃い緑色🌿
この深い緑色は、生のスピルリナだからこそ現れる、天然の色なんだそう😄
そもそもなんで生がいいのかというと、
粉末やタブレットなどの場合は加工に加熱が必要となり、その結果栄養素が失われてしまうんだそうです😲💦
つまり、生だと高い栄養素を丸ごと体に取り込めるってこと🙌!
せっかく摂るなら効率よく栄養素を取り込みたいですもんね~☺️
今回はヨーグルトに混ぜていただきました🍴
ヨーグルト、タベルモ、キウイを入れていただきました~✨
タベルモが濃い緑色だったので、青臭いのかな🙄?食べにくいのかな🙄?合うかな🙄?
と最初は不安だったのですが、一口食べてみてびっくり😲✨
ヨーグルトの味しかしませんでした😁🍴
加熱乾燥しているスピルリナは、独特なにおいやえぐみがあるものも多いそうなので、
無味なのは、タベルモが生のスピルリナだからなんでしょうね😊♥
1歳の子どもも、嫌がらずにいつも通り食べてくれました👶🍴
他にも牛乳やミネラルウォーターに混ぜましたが、いつも通りの味なので飲みやすいです😆👌
こちらは冷凍保存なのですが、
凍ったままでも溶けやすいので、
食べたいときにいつでもすぐに食べられます🤩🍴
忙しい朝の栄養補給におすすめですよ~😊🍴✨